南瓜子是我們日常生活中常見(jiàn)到的一種食物，可以生吃也可以熟吃，那么這兩種吃法哪種更好呢？下面我們一起來(lái)了解一下吧。

1. 南瓜子曬干后可以直接生吃，因為炒過(guò)的南瓜子雖然很香，但保健的功效不如生南瓜子好。

2. 具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲(chóng)，降糖止渴的功效。

3. 主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、糖尿病、蛔蟲(chóng)等病癥。

4. 南瓜子中含有大量的泛酸，也就是我們平時(shí)所稱(chēng)的維生素B5，泛酸可以有效的幫助人們緩解心絞痛的疾病，并且南瓜子對于高血壓人群也是具有很強的降壓功效。

5. 年齡大了之后自然而然就會(huì )出現牙齦萎縮的現象，在南瓜子中包含著(zhù)大量的營(yíng)養物質(zhì)，其中的磷和維生素E是對人體牙齒有關(guān)的東西。對于牙齦萎縮的人來(lái)說(shuō)，要盡量多的攝入一些南瓜子，可有助于改善牙齦健康，避免造成牙齦萎縮。

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